В Кондопожском районе Республики Карелия планируют создать завод по производству кормовых добавок для форели из личинок тропических мух породы «черная львинка». Об этом сообщил директор компании «Карельские биотехнологии» (КарелБиоТех) Сергей Бутенко.
Проект реализуют совместно с форелеводом Николаем Федоренко. Первая очередь завода сможет перерабатывать около 1000 тонн отходов в год — в основном зерновых. Производство кормовых добавок составит примерно 100 тонн в год. Их будут использовать на предприятиях Федоренко.
Кроме того, компания намерена запустить в Петрозаводске пилотный проект по созданию модульных станций переработки органических отходов с помощью черной львинки. В дальнейшем этот опыт планируют масштабировать в Санкт-Петербурге. Использование личинок мух для переработки отходов и производства кормов — перспективное направление, которое развивается в разных регионах России.