Калининград
Перепелиное мясо начал производить агрокомплекс Юрия Лужкова
В Калининградской области на территории агрокомплекса «Веедерн» экс-мэра Москвы Юрия Лужкова открыто производство перепелиного мяса. Глава большого хозяйства рассказал, что на рынок сначала начали поставлять перепелиные яйца – эта инициатива стала успешной. Теперь на продажу пойдет и мясо перепелов.
Юрий Лужков отметил, что выращивание перепелов требует немалых ресурсов и внимания. Чтобы получались качественные продукты (и яйца, и мясо), важно обеспечить питание особей сбалансированным питанием, возможностью прогуливаться в вольерах. Кроме того, помещения, где выращиваются птицы, должны иметь соответствующие вентиляцию, температуру и влажность воздуха, освещение в течение 17 часов в сутки.
По словам Лужкова, в агрокомплексе есть все необходимое для выращивания и разведения перепелов. В 2019 году в планах хозяйства – увеличить поголовье птиц до 10 000 особей. Специалисты будут вести для этого разумную селекционную работу.
В Псков не пустили 3 тонны колбас, мяса и молочных продуктов
В 2025 году на границе Псковской области инспекторы Россельхознадзора запретили ввоз почти 3 тонн продукции животного происхождения, а также 182...
Россельхознадзор пресёк ввоз 2 тонн запрещённой продукции в Псковской области
В 2025 году инспекторы Россельхознадзора на границе в Псковской области пресекли 322 случая незаконного ввоза растительной продукции в ручной клади...
«Островский»: новый КПО под Петербургом запустят в 2026
Строительство комплекса по переработке отходов «Островский» в Ленинградской области полностью завершено. Как сообщили в Смольном, объект уже получил разрешение на...
Импорт цитрусовых через порт Санкт-Петербурга в 2025 году вырос на 30%
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора сообщает о значительном росте объёма импортных цитрусовых, прошедших через Большой морской порт Санкт-Петербурга в 2025 году....