Искусственный интеллект выявил нарушение при оформлении документов на рыбную продукцию

В Санкт-Петербурге 17 мая с помощью системы «Меркурий» Россельхознадзором выявлено нарушение ветеринарного законодательства.

А именно: анализ информации, содержащейся в «Меркурии», проведённый с помощью внедренного в систему искусственного интеллекта, показал, что одним из предприятий Санкт-Петербурга оформлены документы на 32,5 кг продукции «Филе рыбы бескостное порционное замороженное. Рыба по-фламандски» без указания сведений об используемом сырье.

Отсутствие этой информации является нарушением Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, в частности нарушает прослеживаемость продукции и может свидетельствовать о вводе в оборот потенциально небезопасных товаров, прокомментировали в Санкт-Петербурге сегодня, 5 июня 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Управлением Россельхознадзора компании-производителю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Производителем рыбной продукции устранены выявленные нарушения.