Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора выявило факт поставки фальсифицированной молочной продукции в учреждения здравоохранения Новгородской области. В ходе государственного мониторинга инспекторы отобрали образцы творога, молока, масла и направили их на проверку в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Результаты лабораторных исследований показали, что в сладко-сливочном масле «Традиционное» (производитель ООО «Лав продукт») содержатся растительные масла и жиры на растительной основе — бета-ситостерин и кампестерин. Аналогичные растительные жиры обнаружены в несолёном масле «Крестьянское» (ООО «Внуковский масло-жировой комбинат»). В 9-процентном твороге ООО «Раден» помимо бета-ситостерина и кампестерина выявлен также стигмастерин.
Согласно техническим регламентам, присутствие жиров на растительной основе в молочной продукции не допускается, и такая продукция признаётся фальсифицированной. Россельхознадзор проинформировал о выявленных нарушениях учреждения здравоохранения для принятия мер в отношении продукции, а также министерство здравоохранения Новгородской области.