Connect with us

В. Новгород

В новгородской больнице обнаружен фальсификат сладко-сливочного масла

В Великом Новгороде в октябре 2022 года специалистами испытательного центра ФГБУ «Ленинградская МВЛ» выявлен фальсификат сливочного масла в государственном бюджетном учреждении здравоохранения.

imageАнализируемая проба сладко-сливочного масла «Традиционное» с массовой долей жира 82,5% поступила в лабораторию в Санкт-Петербурге на проверку соответствия Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Неоспоримым фактом наличия фальсификации служит выявление в пробе фитостеринов: бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, прокомментировали в Санкт-Петербурге сегодня, 18 октября 2022 года, собкору Вестника СЗФО в ФГБУ «Ленинградская МВЛ», не указав фирму-производителя.

По данному случаю специалистами учреждения своевременно сформирован срочный отчёт и проинформировано Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора

Одной из серьезных проблем на рынке молока и молочной продукции остается значительное количество фальсифицированной продукции. При этом, такая продукция оказывает отрицательное влияние не только на экономику молочной отрасли, но и на здоровье граждан.

С начала 2022 года в 85 взятых пробах молочной продукции, учреждением выявлено наличие признаков фальсификации в части замены молочного жира на растительные масла, несоответствия по жирно-кислотному составу и наличию фитостеринов, 60 из которых отобраны в социальных учреждениях.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

Следователи задержали подростков, обстрелявших мужчину сигнальным пистолетом в центре Петербурга

Следственный комитет по Санкт-Петербургу возбудил уголовное дело о хулиганстве, совершённом группой лиц. Фигурантами стали трое несовершеннолетних, задержанных по подозрению в...

Петербург

«Почта России» отказалась от реставрации здания Главпочтамта в Петербурге

АО «Почта России» заявило об отказе от реставрации исторического здания Главного почтамта в центре Санкт-Петербурга и намерено выставить объект на...

Петербург

На заводе METEOR Lift в Петербурге начали использовать ИИ для контроля качества

Петербургский завод компании METEOR Lift, производитель лифтового оборудования, приступил к внедрению технологий искусственного интеллекта в производственный процесс. Пилотной линией стала...

Мурманск

В Мурманской области впервые осудили хозяина за самовыгул собаки

В Оленегорске (Мурманская область) суд вынес обвинительный приговор владельцу добермана, которого выпустили на улицу без поводка, что привело к тяжёлым...

Рейтинг@Mail.ru