Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Архангельск

В Архангельской области нашли уникальный алмаз весом больше 228 карат

На месторождении имени Владимира Гриба в Архангельской области добыли первый в 2026 году особо крупный алмаз. Вес камня — 228,62 карата, размер —...

Власть

В петербургской бане нашли нарушения: прокуратура требует расторгнуть договор аренды

Прокуратура Невского района Санкт-Петербурга проверила компанию, которая арендует государственное имущество под банные услуги. Специалисты нашли многочисленные нарушения санитарных норм, пожарной...

Архангельск

Архангелогородец ответит за разбитое стекло в поезде и оскорбление полицейского

Вологодская транспортная прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении жителя Архангельской области. Мужчину обвиняют по двум статьям — вандализм и оскорбление представителя...

Экономика

Преступная цена: тонкая грань между свободой бизнеса и уголовной ответственностью

В бизнесе исполнение коммерческого договора обычно означает завершение сделки, а хозяйственные споры стороны разрешают в арбитражном суде. Однако, как показывает правоприменительная практика, вопросы...

Рейтинг@Mail.ru