Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Общество

Карьера на старте: как «Уралсиб» за год устроил на работу 27 студентов и вырастил 9 IT-гениев

Хотите попасть в банк без трёх лет опыта? Оказывается, это реально. Банк «Уралсиб» отчитался о работе своего карьерного «лифта» для студентов —...

Петербург

Петербургский экспорт ветпродукции в январе вырос в 1,4 раза

В январе 2026 года через Санкт-Петербург на экспорт было отправлено 57,5 тысячи тонн продукции животного происхождения. Это в 1,4 раза больше, чем за аналогичный...

Псков

На Псковщине уничтожили почти 80 тонн нелегальных польских груш

В Псковской области под строгим контролем Россельхознадзора уничтожено почти 80 тонн груш из Польши. Партии фруктов были ввезены на территорию России с нарушениями. Как...

Ленобласть

«Россети» направили 8,8 млрд рублей на развитие промышленного кластера под Петербургом

В Ленинградской области завершён масштабный инфраструктурный проект «Россетей». Компания инвестировала 8,8 млрд рублей в электроснабжение развивающегося промышленного и логистического кластера в Кингисеппском районе. Ключевым...

Рейтинг@Mail.ru