Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Петербург

В Санкт-Петербурге лифт с женщиной и ребёнком застрял между этажами

Вечером 10 февраля в жилом доме Московского района Санкт-Петербурга произошёл инцидент с лифтом. Кабина со штатной системой безопасности остановилась между этажами, внутри находились...

Петербург

В Санкт-Петербурге задержан иностранец за нападение на водителя служебного авто СК

Следственный комитет России по Санкт-Петербургу возбудил уголовное дело по статье «Хулиганство» в отношении 26-летнего иностранного гражданина. Инцидент произошел утром 10 февраля 2026 года...

Ленобласть

Печка-убийца: перекал печи привел к полному уничтожению дома под Петербургом

Следователи установили причину крупного пожара, который полностью уничтожил дом в садоводстве «Разлив» под Сестрорецком в ночь на 4 января. Виновницей трагедии стала обычная...

Криминал

За убийство железнодорожника в Коми мужчине грозит пожизненный срок

Северо-Западная транспортная прокуратура завершила расследование резонансного преступления, совершенного летом прошлого года на территории Республики Коми. Уголовное дело в отношении 32-летнего жителя региона...

Рейтинг@Mail.ru