Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Архангельск

Пожар в Национальном музее Карелии: большая часть здания уцелела, фасады спасли пропитки

Глава республики Артур Парфенчиков сообщил, что основная часть здания Национального музея в Петрозаводске, где накануне произошёл пожар, не пострадала. Огонь не...

Петербург

Петербург «вернулся к соли»? Он от нее и не уходил

Ряд петербургских СМИ в начале марта сообщили, что городские власти «вернулись к соли» на центральных улицах. Новость разошлась широко и прозвучала как смена курса...

Экономика

Ивангород готовится к наплыву туристов на 8 Марта: границу переходить только пешком

Санкт-Петербургская таможня предупреждает: в праздничные выходные 7–9 марта ожидается увеличение пассажиропотока через МАПП Ивангород на границе с Эстонией. Люди поедут к родственникам и на экскурсии. Пункт...

Мурманск

Росгвардейцы из восьми регионов отработали борьбу за живучесть катеров в экстремальных условиях

В Североморске (Мурманская область) прошли сборы экипажей катеров Северо-Западного округа Росгвардии. Участвовали сотрудники СОБР, ОМОН, вневедомственной охраны и морских подразделений из восьми регионов,...

Рейтинг@Mail.ru