Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Петербург

В Санкт-Петербурге повысили тарифы на капитальный ремонт домов

С 1 января 2026 года в Санкт-Петербурге изменились региональные тарифы взносов на капитальный ремонт многоквартирных домов. Теперь минимальный платёж составляет...

Петербург

СКА расторг контракт с нападающим Пьерриком Дюбе: француз возвращается за океан

Петербургский СКА официально объявил о досрочном завершении сотрудничества с 24-летним французским форвардом Пьерриком Дюбе. Контракт расторгнут по инициативе самого хоккеиста,...

Калининград

Петербурженка получила в Калининграде 7 лет тюрьмы за администрирование наркоканалов в Telegram

В Калининграде жительницу Санкт-Петербурга приговорили к семи годам лишения свободы за участие в деятельности организованной преступной группы, занимавшейся сбытом наркотиков....

Общество

В АНО «Отвага» назвали ключевую проблему адаптации ветеранов СВО в мирную жизнь

АНО «Отвага» помогает участникам СВО адаптироваться к условиям мирной жизни. Для помощи ветеранам СВО организация разработала социальную карту, владелец которой...

Рейтинг@Mail.ru