Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Экономика

В Ивангороде таможенники изъяли у коллекционера книги с нацистской символикой, ввезённые из Эстонии

Сотрудники Санкт-Петербургской таможни на посту МАПП Ивангород пресекли ввоз из Эстонии печатных изданий экстремистского содержания. Россиянин следовал через границу по «зелёному коридору», заявляя...

Экономика

Исследование Т-Банк и девелопера GloraX: россияне все чаще выбирают более компактное жилье

Т-Банк и девелопер GloraX опубликовали результаты исследования, согласно которому в среднем площадь строящегося жилья в 2025 году была равной 49,2 м². Уровень реальных...

Общество

В Петербурге 28 марта отметят Навруз: праздник весны, единства и восточных ремёсел

В Историческом парке «Россия — моя история» 28 марта пройдёт празднование Навруза — древнего праздника весеннего равноденствия, символизирующего обновление природы. Торжество,...

Петербург

Эдуард Березинский официально назначен начальником Пулковской таможни

Руководитель Федеральной таможенной службы утвердил в должности начальника Пулковской таможни Эдуарда Березинского. С конца января он исполнял обязанности главы единственной авиационной таможни...

Рейтинг@Mail.ru