Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Ленобласть

В Ленобласти выделят 460 млн рублей на расширение Шоссейной улицы в Буграх

Ленинградская область направит около 460 миллионов рублей на реконструкцию ключевого участка автодороги «Петербург — Запорожское — Приозерск» в посёлке Бугры. Работы коснутся...

Псков

На границе в Псковской области уничтожили более 40 тонн польских и голландских груш

Под контролем Россельхознадзора на полигоне в Себеже (Псковская область) механическим способом уничтожено 40,8 тонны свежих груш из Польши и Нидерландов. Товар был ввезён на территорию...

Криминал

В Петербурге задержан новый фигурант по делу об убийстве трёх человек в 2003 году

Следственные органы Петербурга задержали 53-летнего мужчину по подозрению в участии в убийстве трёх человек, совершённом более 20 лет назад. Преступление было связано с переделом...

Псков

На границе в Псковской области развернули 6 центнеров белорусской колбасы и сметаны

На российско-белорусской границе в Псковской области государственные инспекторы Россельхознадзора запретили ввоз 600 килограммов готовой пищевой продукции из Беларуси. Груз, состоявший из варёно-копчёной колбасы и сметаны,...

Рейтинг@Mail.ru