Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Петербург

«Как после бомбёжки»: Бельский обрушился на чиновников из-за затянувшегося сноса у «Приморской»

«Вы просто развалили кусок здания и ушли в суды. А вы думали, не будут судиться с вами? Разломали и ушли!...

Ленобласть

Маяк и бесконечность: Дрозденко представил неоднозначный логотип юбилея Ленобласти

По задумке авторов, маяк символизирует свет, лидерство и приграничное положение региона, а бесконечность — его непрерывное развитие.

Псков

18 тонн «нелегальных» креветок и палтуса вернули на границе

Крупную партию морепродуктов задержали на российско-латвийской границе в пункте пропуска «Убылинка». Пытаясь ввезти в ЕАЭС без необходимых документов 17 тонн...

Ленобласть

«Газпром» направит 34,5 млрд рублей на газификацию Ленинградской области в 2026-2030 годах

Власти Ленинградской области и ПАО «Газпром» заключили новое пятилетнее соглашение о сотрудничестве. В течение ближайших пяти лет компания инвестирует 34,5...

Рейтинг@Mail.ru