Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

Следователи задержали подростков, обстрелявших мужчину сигнальным пистолетом в центре Петербурга

Следственный комитет по Санкт-Петербургу возбудил уголовное дело о хулиганстве, совершённом группой лиц. Фигурантами стали трое несовершеннолетних, задержанных по подозрению в...

Петербург

«Почта России» отказалась от реставрации здания Главпочтамта в Петербурге

АО «Почта России» заявило об отказе от реставрации исторического здания Главного почтамта в центре Санкт-Петербурга и намерено выставить объект на...

Петербург

На заводе METEOR Lift в Петербурге начали использовать ИИ для контроля качества

Петербургский завод компании METEOR Lift, производитель лифтового оборудования, приступил к внедрению технологий искусственного интеллекта в производственный процесс. Пилотной линией стала...

Мурманск

В Мурманской области впервые осудили хозяина за самовыгул собаки

В Оленегорске (Мурманская область) суд вынес обвинительный приговор владельцу добермана, которого выпустили на улицу без поводка, что привело к тяжёлым...

Рейтинг@Mail.ru