Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Ленобласть

Взрыв в военной комендатуре Сертолово: трое погибших, на место направлены военные

В городе Сертолово Ленинградской области произошёл взрыв в здании военной комендатуры. По предварительным данным, погибли три человека. Информацию о жертвах распространило издание 47news. Губернатор...

Петербург

ЧП на Крымском мосту задержало поезда из Петербурга в Симферополь до 10,5 часов

Из-за временной остановки движения по Крымскому мосту пассажирские поезда, следующие в Крым и обратно, выбились из графика. На утро 17 февраля задержки поездов из Санкт-Петербурга в сторону полуострова...

Экономика

Миллион приватных каналов создали в MAX за неделю

Всего за семь дней пользователи национального мессенджера создали более миллиона приватных каналов. Их совокупная аудитория уже превысила десять миллионов человек. В среднем...

Петербург

Главу комитета по госзаказу Петербурга задержали в Пулково при попытке улететь

Председатель комитета по государственному заказу Санкт-Петербурга Денис Толстых стал фигурантом уголовного дела о превышении должностных полномочий. Чиновника задержали в аэропорту Пулково, когда он...

Рейтинг@Mail.ru