Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Ленобласть

Началась модернизация ключевого энергообъекта в Ленинградской области

Специалисты МЭС Северо-Запада, входящего в структуру ПАО «Россети», начали масштабную работу по обновлению важного энергетического объекта Ленинградской области — подстанции...

Псков

В Псковской области расширили поддержку молодых семей при рождении третьего ребёнка

Губернатор Псковской области Михаил Ведерников объявил о расширении мер социальной поддержки для молодых семей региона. Теперь единовременная выплата при рождении...

Петербург

«Газпром переработка» и «Зенит» поддержат людей с инвалидностью в рамках юбилейного мероприятия

28 июня на территории Севкабель Порта пройдет благотворительный пикник «100 лет в обед», посвященный юбилею футбольного клуба «Зенит». На фестивале...

Архангельск

Ксения Чернцова: как совмещать работу авиадиспетчера с заботой о животных

Ксения Чернцова родилась и выросла в Котласе — третьем по величине городе Архангельской области. С детства она была окружена животными:...

Рейтинг@Mail.ru