Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

В. Новгород

В Великом Новгороде продемонстрировали эффективность нейроинтерфейса для развития внимания у детей с ОВЗ

В рамках Международного фестиваля «НАУКА 0+. Великий Новгород» представили обновленные данные о применении нейроинтерфейса, разработанного для развития внимания и когнитивных...

В. Новгород

В Новгородской области задержали экс-министра сельского хозяйства за взятки на 6,5 млн рублей

Следственный комитет России задержал бывшего министра сельского хозяйства Новгородской области по подозрению в получении взяток в особо крупном размере. По...

Псков

Россельхознадзор вернул в Латвию 10 тонн швейцарского сыра

На пункте пропуска «Бурачки» в Псковской области задержана партия швейцарского сыра массой 10,5 тонн. При досмотре груза, следовавшего в Санкт-Петербург,...

Здоровье

Как пережить вирусный сезон без осложнений: советы врачей и выводы науки

Поздняя осень — не только время первых заморозков, но и старт нового эпидемического цикла. Именно в ноябре создаются условия, в...

Рейтинг@Mail.ru