Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

Росгвардия задержала в Петербурге подозреваемого в изнасиловании

В Санкт-Петербурге росгвардейцы задержали 39-летнего мужчину, подозреваемого в изнасиловании, совершённом в центре города. Вечером 28 ноября наряды получили ориентировку на...

Петербург

Прокуратура проводит проверку из-за остановки поезда «Санкт-Петербург — Москва»

На перегоне Тосно — Ушаки вчера вечером произошла внеплановая остановка поезда № 785 сообщением Санкт-Петербург — Москва. Состав задержался по техническим...

Петербург

В Петро-Славянке обнаружили свалку с коровьими головами рядом с детской площадкой

Жители посёлка Петро-Славянка в Санкт-Петербурге обнаружили шокирующую находку — несколько разлагающихся коровьих голов, разбросанных около мусорных контейнеров. По словам местных,...

Криминал

Бывшая главбух спортшколы в Ленинградской области осуждена за растрату 6 млн рублей

В Ленинградской области вынесен приговор бывшему главному бухгалтеру «Киришской спортивной школы». Женщина признана виновной в хищении более 6 млн рублей...

Рейтинг@Mail.ru