Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

Бывшего главу МО «Смольнинское» в Петербурге отправили под домашний арест по делу о хищении 4 млн рублей

Смольнинский районный суд Санкт-Петербурга рассмотрел ходатайство следствия об аресте экс-главы муниципального округа «Смольнинское» Григория Ранкова — он обвиняется в хищении бюджетных средств и злоупотреблении...

Мурманск

В Мурманскую область доставили первые опоры для восстановления ЛЭП после аварии

Первую партию опор линий электропередачи доставили в Мурманскую область из карельского города Лоухи для восстановления сети, повреждённой из-за непогоды. 23...

Криминал

Замначальника «Россети Ленэнерго» арестован по делу о взятке в 350 тысяч рублей

Приморский районный суд Санкт-Петербурга отправил под арест заместителя начальника Сертоловского района электрических сетей «Россети Ленэнерго» Вадима Михальчука. Его подозревают в...

Петербург

В порту Петербурга задержали 46,5 тонн слив из ЮАР, заражённых опасным заболеванием

В Большом морском порту Санкт-Петербурга Россельхознадзор выявил опасное карантинное заболевание в четырёх партиях слив из ЮАР общим весом 46,5 тонн....

Рейтинг@Mail.ru