Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Ленобласть

В Ленинградской области упростили регистрацию новорождённых и расширили поддержку семей

Власти Ленинградской области упростили процедуру получения региональных выплат для семей с новорождёнными. Процедура теперь занимает около 15 минут и даёт...

Мурманск

В Мурманской области вертолёт помог восстановить вторую повреждённую опору ЛЭП

В Мурманской области продолжается ликвидация последствий масштабной аварии на электросетях. С помощью вертолёта специалистам удалось установить уже вторую из пяти...

Псков

Свинина из Псковской области впервые отправлена на Филиппины

Псковская область вышла на новый азиатский рынок: впервые 26,6 тонн замороженной свиной грудинки местного производства экспортированы на Филиппины. Отгрузка состоялась 23 января...

Мурманск

В Мурманской области ввели режим ЧС из-за масштабной аварии на ЛЭП

Губернатор Мурманской области Андрей Чибис объявил о введении режима чрезвычайной ситуации в связи с затяжным характером аварии на линиях электропередачи. Сильный ветер и обледенение 23...

Рейтинг@Mail.ru