Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

В Петербурге задержан мужчина с муляжом гранаты

В Санкт-Петербурге росгвардейцы задержали 21-летнего мужчину, который пытался вымогать деньги у администратора отеля, угрожая предметом, похожим на боевую гранату. Инцидент...

Калининград

В Петербурге задержали вымогателей, давивших на участника СВО

Петродворцовый суд Санкт-Петербурга избрал меры пресечения троим фигурантам уголовного дела о вымогательстве у участника СВО. Следствие считает, что с 25...

Петербург

Премьера фильма «Опора» собрала полный зал на фестивале «Влюбленные в искусство»

В Доме кино состоялся специальный показ документального проекта «Человек профессии», реализуемого компанией «Газпром переработка». Мероприятие состоялось в рамках Открытого Международного...

Криминал

Пять лет скрывала убийство: петербурженка получила 12,5 лет

Суд признал Марину Кохал виновной в убийстве супруга — музыканта Александра Юшко (известного как Энди Картрайт). Преступление было совершено ещё...

Рейтинг@Mail.ru