Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Петербург

В Санкт-Петербурге в каждой двадцатой партии импортных цветов нашли опасных вредителей

С начала 2026 года Россельхознадзор проверил в Санкт-Петербурге более трёх миллионов срезанных цветов, импортированных из Нидерландов, Эквадора, Колумбии и других стран. В ходе контроля было...

Вологда

В Азербайджан отправлена первая в 2026 году партия вологодского сыра

В Азербайджан была отправлена первая в текущем году партия вологодской молочной продукции — 6 тонн рассольного сыра. Инспекторы ведомства проверили продукцию на соответствие...

Криминал

Серийные угонщики из Мурино: подростки предстанут перед судом за кражу трех автомобилей

Следственный отдел по городу Мурино завершил расследование дела в отношении двух подростков 14 и 15 лет. Юные жители Ленинградской области обвиняются в совершении серии...

Криминал

В Санкт-Петербурге завершено расследование дела о покушении мужа на убийство жены

Следственный комитет завершил расследование уголовного дела в отношении 43-летнего жителя Санкт-Петербурга. Его обвиняют в покушении на убийство собственной супруги в результате бытового конфликта. Согласно...

Рейтинг@Mail.ru