Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

Пять лет скрывала убийство: петербурженка получила 12,5 лет

Суд признал Марину Кохал виновной в убийстве супруга — музыканта Александра Юшко (известного как Энди Картрайт). Преступление было совершено ещё...

Вологда

В Вологде изъяли из продажи 37 сортов семян-нелегалов

Россельхознадзор обнаружил в интернет-магазине из Вологды 37 запрещенных к продаже сортов семян овощей. Среди них — экзотические названия вроде томатов...

Петербург

Прокуратура вернула авиаспециалистам индексацию зарплат

Санкт-Петербургская транспортная прокуратура через суд восстановила права сотрудников авиакомпании «Россия», которым годами не индексировали зарплату. Проверка показала, что в организации...

Петербург

Погиб питерский айтишник на Пхукете

Тело 31-летнего петербуржца Дмитрия обнаружили у побережья тайского острова Пхукет. Российский турист утонул, купаясь на пляже Найтон. Трагедия произошла утром...

Рейтинг@Mail.ru