Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

Главе ЗАТО Видяево грозит до 15 лет колонии за многомиллионную взятку и растрату

Прокуратура Мурманской области направила в суд громкое уголовное дело в отношении главы ЗАТО Видяево Сергея Богзы и руководителя спортивного комплекса...

Ленобласть

Кадет Следственного комитета награждён медалью «За отличие при тушении пожаров»

В правительстве Ленинградской области подвели итоги работы системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций за 2025 год. Торжественное собрание объединило руководителей...

Петербург

Новый этап в социальной реабилитации: первый выпуск специалистов Академии «Простор»

24 декабря в Академии адаптивной физической культуры «Простор» состоялся торжественный выпуск первого потока специалистов по адаптивной физкультуре. Проект реализуется при...

Криминал

В Петербурге пресекли деятельность радикальной секты, созданной на Украине

Силовики Санкт-Петербурга сорвали собрание псевдорелигиозной организации, в котором принимали участие около 70 человек из разных регионов страны. По данным следствия,...

Рейтинг@Mail.ru