Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Экономика

Борис Эбзеев и Григорий Ледуховский подписали соглашение о партнерстве

На полях Международного форума «Российская энергетическая неделя – 2025» ПАО «Россети Центр» и Ивановский государственный энергетический университет имени В.И. Ленина...

Криминал

Предприниматель попытался поставить в больницу 35 тысяч бракованных перчаток

Прокуратура Петроградского района Санкт-Петербурга утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 39-летнего индивидуального предпринимателя. Его обвиняют в попытке поставки...

Ленобласть

Делегация из Конго изучила в Высоцке систему контроля зерна

Делегация министерства сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Конго посетила морской порт «Высоцк» в Ленинградской области для знакомства с российской системой...

Криминал

Житель Ленобласти ответит за повреждение двери на Финляндском вокзале

В Санкт-Петербурге транспортные полицейские задержали 34-летнего жителя Ленинградской области, подозреваемого в повреждении имущества Финляндского вокзала. Инцидент произошел после того, как...

Рейтинг@Mail.ru