Connect with us

Вологда

В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности

imageВ Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».

Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.

В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Криминал

В Санкт-Петербурге женщину обвиняют в краже детского самоката

Прокуратура Кировского района Санкт-Петербурга утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 44-летней местной жительницы. Её обвиняют в краже самоката, принадлежавшего ребёнку. По версии...

Ленобласть

Ленобласть возместит Петербургу расходы на «Ленинградскую» карту

Ленинградская область возместит бюджету Санкт-Петербурга расходы на выпуск и обслуживание Единой карты петербуржца «Ленинградская» (ЕКП «Ленинградская»). Соответствующие изменения в областной закон о межбюджетных отношениях...

Вологда

Из Вологодской области экспортировали более 2 тыс. кубометров берёзового шпона

За январь 2026 года государственные инспекторы Россельхознадзора провели фитосанитарный досмотр 37 партий берёзового шпона из Вологодской области, предназначенных для экспорта. Общий объем...

Экономика

В День снятия блокады транспортный прокурор почтил память защитников Ленинграда

В день 81-й годовщины полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады Северо-Западный транспортный прокурор Владимир Владимиров возложил цветы и венки к монументу «Мать-Родина» на Пискарёвском мемориальном...

Рейтинг@Mail.ru