Общество
В петербургской школе прошел кулинарный мастер-класс
В школе № 335 Санкт-Петербурга прошел кулинарный мастер-класс для пятиклашек, где детей специалисты из «Комбината социального питания» научили готовить полезный салат и домашний лимонад. Также школьники послушали лекцию о правильном питании.
На мероприятии присутствовали шеф-повар комбината Владимир Милкин, территориальные управляющие Надежда Пыркина и Виктория Воронина, а также менеджер по заявкам Анатолий Фомин.
После увлекательного мастер-класса ребята попробовали свои кулинарные шедевры и поблагодарили организаторов мероприятия.
Благодаря таким профессионалам, питание в образовательных учреждениях города становится полезнее, ведь специалисты составляют сбалансированное меню, готовят по специальным технологиям, чтобы в овощах и фруктах оставалось больше витаминов. Для улучшения пищевых привычек детей комбинат проводит интерактивные занятия, где школьникам прививается культура правильного питания.
Начальник управления социального питания Алексей Барабанщиков следит, чтобы дети в образовательных учреждениях Петербурга питались правильно. В начале этого месяца Алексей Барабанщиков поучаствовал в семинаре «Индустрия детского отдыха – 2021», на котором он поделился с коллегами, как разнообразить меню в детских лагерях.
«Готовится к новому сезону и учебно-методический центр Управления социального питания. Уже начались семинары и курсы повышения квалификации для руководителей и персонала столовых образовательных учреждений. Мы открываем свои двери не только учреждениям нашего города, но и всем регионам России благодаря внедрению дистанционных методов обучения», — рассказал Барабанщиков.
Уже скоро юные петербуржцы отправятся в летние лагеря, где за их правильным питанием будут следит профессионалы.
В Ленобласти заработал комплекс по переработке отходов мощностью 600 тысяч тонн в год
Невский экологический оператор официально запустил комплекс по переработке отходов «Островский» в Выборгском районе Ленинградской области. Это первое предприятие полного цикла НЭО в регионе....
В Петербурге четыре точки с шавермой работали с нарушениями — их предостерегли через систему «Меркурий»
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережения владельцам нескольких заведений общепита в Петербурге, торгующих шавермой. Поводом стали обращения Санкт-Петербургской общественной организации потребителей...
ВТБ передал Карелии исторический дом купца Сывороткина в Петрозаводске
Банк ВТБ передаст в собственность Республики Карелия старинное здание на улице Куйбышева, 4 в Петрозаводске. Дом, построенный более 160 лет назад купцом Гавриилом...
В порту Петербурга задержали 158 тонн табака из Танзании с опасной мухой-горбаткой
Специалисты Россельхознадзора в морском порту Санкт-Петербурга обнаружили карантинного вредителя в партии табачного сырья из Танзании. На феромонных ловушках внутри контейнеров нашли 13 живых насекомых,...