Петербург
Вкусовые эксперименты проведут на гастрономическом ужине в Новосибирске
Пивоварня «Балтика-Новосибирск» и крафтовый бар «Барбара ждет» организуют для новосибирских гурманов гастрономический праздник. Это мероприятие состоится в рамках ставшего уже традиционным культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье», реализуемого «Балтикой» с 2011 года. Организаторы проведут специальный гастрономический ужин, который намерены посвятить гармоничным и ярким вкусовым экспериментам. Блюда для гостей будет готовить Егор Сухоруков, знаменитый новосибирский шеф-повар, участник третьего сезона шоу «Адская кухня». Кроме того, пивоварня предоставит для события несколько сортов пива.
Участники ужина погрузятся в атмосферу food pairing, правильного сочетания напитков и еды. С основными принципами сочетания пива и еды познакомят гостей эксперты «Балтики-Новосибирск», после чего продемонстрируют на практике, как правильно подбирать пиво к блюду, чтобы обеспечить его полное вкусовое раскрытие. Фудпейринг поможет узнать, ароматы каких продуктов и напитков наиболее сочетаемы, и на основе этих знаний составить гармоничное меню, которое принесет не только вкусовое наслаждение, но и хорошее настроение.
По окончании праздника все участники гастроужина смогут записаться на экскурсию на завод «Балтика-Новосибирск», чтобы своими глазами увидеть, как пивовары производят натуральное и качественное пиво.
За праздники через Псковскую область ввезли почти 13 миллионов цветов и море картошки
С 7 по 9 марта через пункты пропуска и российско-белорусскую границу в регионе под контролем Северо-Западного управления Россельхознадзора прошло 4,3 тысячи тонн подкарантинной продукции...
Северную Двину в черте Архангельска расчистят за 150 миллионов — работы начнутся в 2029 году
Власти региона запланировали масштабную расчистку главной водной артерии областного центра. Как сообщили в Министерстве природных ресурсов и лесопромышленного комплекса, работы намечены на 2029–2030...
За мартовские праздники из Пулково за границу улетели 14 хвостатых пассажиров
С 7 по 9 марта сотрудники Россельхознадзора проверили всех домашних питомцев, отправлявшихся за рубеж через аэропорт Пулково. Ветеринарный контроль успешно прошли 14 животных...
«Музыка России. Фолк в современной обработке»: живой концерт в Доме народного творчества 22 марта
В Санкт-Петербурге 22 марта в Доме народного творчества можно будет услышать, как звучат традиционные песни сегодня. В программе — фолк в современной обработке, этнические...