День пивовара отпраздновали 8 июня вместе со всей страной на заводе «Балтика» в Новосибирске. В рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни» на предприятие пригласили гостей, чтобы провести их «За кулисы пивоварения». Эту программу специально подготовили для всех новосибирцев (18+), кто пожелал познакомиться с производством пива.
Гостям продемонстрировали особенности подбора и подготовки ингредиентов под разные стили пива, очистку воды на трех фильтрах (угольном, ионообменном и песочном), рассказали об Эмиле Хансене, датском ученом и работнике Carlsberg, который вывел специальную культуру дрожжей для изготовления пива. После ознакомления со всеми этапами производства пенного напитка экскурсантам предложили продегустировать пиво, которое производит «Балтика», а также провели увлекательную викторину и по ее итогам наградили победителей подарками.
По словам Оксаны, одной из посетителей экскурсии по новосибирской пивоварне, она увидела на заводе много интересного и поняла, что российские пивовары — увлеченные и талантливые люди, а пиво на «Балтике» варят из самых натуральных ингредиентов.