Поговорили как с соседом: фермер из Хабаровска добился от премьера Мишустина фотографии и гектаров

Один из самых известных хабаровских фермеров Михаил Утробин попал в список приглашённых на встречу с председателем правительства Михаилом Мишустиным, когда тот посещал Благовещенск. Говорили о дальневосточных гектарах и сопутствующих проблемах. Таковых, разумеется, много. Но, как пообещал Мишустин, он не оставит без внимания Дальний Восток, по которому путешествовал неделю — с тем, чтобы лучше понять состояние конкретных территорий и чаяния местных жителей.

Утробин — человек активный и общительный. А потому он попросту попросил Мишустина о совместной фотографии, но вместе с тем задал несколько острых лично для него и его коллег вопросов, касавшихся расширения наделов. Как оказалось, Михаил Владимирович оказался человеком простым и лёгким на общение.

«Общение было простым, вот чем я могу поделиться на уровне эмоций. Вот смотрите, мне на одну корову надо не менее трех гектаров земли, у меня в планах, скажем, 30 коров. Значит, мне надо минимум 90 гектаров. Поэтому прозвучало предложение — давать „дальневосточный гектар“ повторно тем, кто себя хорошо зарекомендовал, эффективно использовал землю. На что я услышал вполне резонный ответ: на Дальнем Востоке сотни миллионов гектаров свободной земли, поэтому надо поддерживать и помогать успешным предпринимателям, которые заботятся и о своей семье, и о своем крае. Таков был ответ Михаила Мишустина», — рассказал Михаил Утробин.

По его словам, председатель правительства поддержал идею выделения дополнительных гектаров тем, кто успешно освоил ранее предоставленные наделы. А лично для Утробина это означает возможность расширения хозяйства и выход на новые рынке, в том числе на зарубежные — в Юго-Восточную Азию и страны АТР. Да-да, хабаровские фермеры и экспорт продукции высокого качества — это реальность.

«Я говорю: «Михаил Владимирович, давайте сфотографируемся!». Он сначала растерялся, но потом с радостью согласился. И вот это общение, пока настраивали фотоаппараты, оно было непринужденным. Если бы я не знал, что это премьер-министр, я бы подумал, что это мой сосед по даче», — поделился впечатлениями Утробин.

Председатель правительства России в ходе общения с дальневосточниками анонсировал изменения в нормативной базе программы «Дальневосточный гектар», в том числе в плане поддержки сельхозкооперативов, расширении возможности программы для тех, кто доказал эффективность своей работы на земле.

Михаил Утробин признался, что не всегда был фермером. Да и его родители к этому никакого отношения не имели. Сам он многие годы проработал в крупной компании, но несколько лет назад решил, что пора менять жизнь, идти неизведанными тропами. Да и вообще, понять может ли он делать на земле что-нибудь своими руками. Вот и решил взять «дальневосточный гектар». Не просто взял, а выбрал! Говорит, сел на велосипед и поехал выбирать подходящие участки, которые были не дальше 70 километров от Хабаровска и не представляли бы из себя болото.

Разумеется, все сбережения закапывать в землю не хотелось. Впрочем, говорит Утробин, сбережений хватило бы на фундамент дома. «Гектар должен работать. И стал думать как. Выяснил, что есть поддержка в местном Минсельхозе. Где-то в течение четырех месяцев я писал бизнес-план, а в итоге выиграл конкурс и получил грант «Начинающий фермер». Это были 3 миллиона рублей», — рассказывает фермер.

Тогда же Утробин решил, что будет делать готовые продукты, а не просто продавать молоко. И уже к концу 2018 года у него был коровник, коровы голштинской породы, дороги и электричество. Кроме того, он решил, что в виде блога будет рассказывать людям о своей работе, о своих продуктах и том, что такое фермерство вообще. Не сразу, но появились первые успехи. Надои увеличились, благодаря технологу на ферме теперь производят пастеризованное молоко, соответствующее ГОСТу, сливки, творог, йогурты, кефиры и сыры. Но действительным и значимым источником роста стало мороженое… Настоящее, сделанное по ГОСТу, а не техническим условиям.

Теперь у фермера уже две точки продаж в Хабаровске. Постоянных клиентов много. Да что говорить, среди бизнес-элиты таких много. Ведь именно за его мороженым на Восточном экономическом форуме стояли очереди по 50 человек! Вот с мороженым Михаил и пойдет на международный рынок. Бизнесмены из Юго-Восточной Азии, оценившие хабаровские десерты, готовы к сотрудничеству.

Одновременно с этим, фермер Утробин мечтает о большом сырном производстве и выходе на рынок стран АТР. Сыры варит опытный технолог, проживший несколько лет в Новой Зеландии и получивший там дополнительное образование. Сейчас на продукцию готовят документы, чтобы продавать их не только в России, но и в Евразийском союзе.

По словам Утробина, у него имеется инвестор, готовый вложиться в расширение стада до 130 голов. Тем более, что на ферме имеется достаточно опытных людей. Будет больше коров, станет больше молока, а значит люди будут получать больше. А там — вперед, к новым литрам йогуртов, сливок и другой молочки.

«Как специалист, я чувствую, по маркетингу и продажам вы стали уже производителем, так сказать, с другого конца. И мне кажется, что обязательно будет у вас успех. Надеюсь, что изменения, которые мы поддержим, помогут вам дальше развивать и своё производство, и свою деятельность. Спасибо вам», — прокомментировал Михаил Мишустин.