26 февраля специалисты Северо-Западного управления Россельхознадзора проверили партию вологодского мороженого, предназначенную для отправки в Сенегал. Продукция прошла ветеринарный контроль и получила необходимый сертификат. Общий вес партии — 8,2 тонны.
Больше всего в грузе оказалось ванильного эскимо в шоколадной глазури — 2,7 тонны. На втором месте — шоколадное эскимо в такой же глазури (1,9 тонны).
В прошлом году объём поставок вологодского мороженого в Сенегал достиг 228 тонн. Страна стала вторым по величине покупателем после Монголии. А всего с начала 2026 года в Сенегал и Монголию отправили уже 44 тонны холодного лакомства из Вологодчины.