21 мая государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера 2 партии вологодского мороженого.
Сотрудники ведомства выдали ветеринарные сертификаты на 8,1 тонн мороженого, предназначенного для отправки в Сенегал. Самыми популярными в этих партиях стали ванильное эскимо (2,6 т) и ванильный пломбир (1,1 т).
Всего с начала 2026 года в Сенегал экспортировано 86 тонн вологодского мороженого.
Общий экспорт мороженого из Вологды в нынешнем году достиг 186 тонн и был отправлен в 5 стран: Абхазию, Израиль, Китай, Монголию и Сенегал.