Калининград
В Калининграде намерены уничтожить 20 тонн сомнительного свиного шпика, ввезенного из Петербурга
В Калининградской области в ПКВП МАПП «Чернышевское» специалисты управления Россельхознадзора выявили нарушение ветеринарных требований при ввозе из Санкт-Петербурга 20 тонн свиного шпика на шкуре.
Согласно данным ФГИС «Меркурий», 20 тонн шпика выработаны из 19,9 тонны бескостной замороженной свинины, что технически невозможно, прокомментировали в Калининграде сегодня, 5 августа 2019 года, собкору Вестника СЗФО в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.
Кроме того, при проведении досмотра груза выявлено отсутствие на продукции маркировки (ветеринарного клейма), подтверждающего проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, а также выявлена продукция — шпик соленый замороженный, не заявленная в ветеринарных сопроводительных документах.
Материалы по установленным фактам для принятия мер реагирования переданы в правоохранительные органы Калининградской области. Решается вопрос об утилизации указанной продукции путем захоронения на скотомогильнике и возбуждении административного производства.