Connect with us

Мурманск

В Заполярье устраивают ярмарку региональной кухни «Вкус Арктики»

Фото: gov-murman.ru

В Заполярье пройдет ярмарка региональной кухни «Вкус Арктики»: 26 и 27 декабря все желающие смогут отведать блюда шеф-поваров на главной площади Полярных Зорь.

Разумеется, основа — продукты Баренцева моря и местные производители. Меню арктической кухни будет состоять из более чем 30 блюд и напитков.

По словам организаторов, концепция в формате one-hand-food, созданная для популяризации кухни регионов России, — наиболее актуальная на сегодняшний день и хорошо «заходит» публике. Во-первых, благодаря интересу людей к культуре своих регионов, а во-вторых, в условиях пандемии — это практически идеальный вариант проведения подобных мероприятий.

В частности, можно будет попробовать суп из глухаря, калитку с копчёным палтусом, мясо лося в брусничном блине, копчёную треску, заибириху, а также варенье из сосновых шишек.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Экономика

Борис Эбзеев: семь лет до 1000-летия Курска станут периодом планомерной модернизации электросетей региона

Под председательством вице-премьера правительства РФ Дмитрия Чернышенко состоялось первое заседание организационного комитета по подготовке к 1000-летию основания Курска, которое будет...

В. Новгород

Новгородский технопарк «Трансвит» получит 200 млн рублей из федерального бюджета

Из федерального бюджета выделено 200 миллионов рублей на развитие промышленного технопарка «Трансвит» в Великом Новгороде. Соответствующее решение приняло Министерство экономического...

Общество

Прокуратура требует принудительно госпитализировать калининградку с открытой формой туберкулеза

Прокуратура Калининского района Санкт-Петербурга обратилась в суд с требованием принудительной госпитализации 48-летней местной жительницы, уклоняющейся от лечения открытой формы туберкулеза....

Общество

Как установить мессенджер MAX из российских магазинов приложений за 3 минуты

В мире, где цифровая коммуникация стала неотъемлемой частью повседневной жизни, появление новых платформ всегда вызывает волну интереса и, порой, скепсиса....

Рейтинг@Mail.ru