Петербург
На Фестивале сыров в Истре министр Денис Мантуров заслужил похвалу из уст фермеров
Фестиваль сыра, посвященный четырехлетию введения санкций, состоялся в Истринском районе под Москвой.
Как объяснил Олег Сирота, организатор мероприятия, именно благодаря санкциям фермеры России получили возможность развивать собственное сыроваренное производство.
В течение трех дней 200 фермеров России продали 41 тонну своей продукции. Из 45 тысяч посетителей никто не уехал с пустыми руками, в основном приобретали твердые сорта сыров – их купили 11 тонн. На втором месте – свежие сыры Адыгейский, Моцарелла (8 тонн).
Фермеры приобрели отечественные закваски, оборудование для сыроварен и технику для подсобных хозяйств, предоставленную Минпромторгом РФ.
Фермер Олег Сирота поблагодарил губернатора Московской области Андрея Воробьева и министра промышленности и торговли России Дениса Мантурова. «Без вашей помощи и поддержки у нас такой фестиваль бы не получится!», — отметил Истринский сыровар.
Также на фестивале испекли огромную пиццу из 150 разных сортов сыра и организовали мастер-классы для посетителей.
В Петербурге за год ликвидировали 246 незаконных свалок — в три раза больше, чем раньше
Власти Санкт-Петербурга отчитались о результатах экологической работы за 2025 год. Количество несанкционированных свалок в городе удалось сократить почти в три раза — ликвидировали 246...
В Ленобласти заработал комплекс по переработке отходов мощностью 600 тысяч тонн в год
Невский экологический оператор официально запустил комплекс по переработке отходов «Островский» в Выборгском районе Ленинградской области. Это первое предприятие полного цикла НЭО в регионе....
В Петербурге четыре точки с шавермой работали с нарушениями — их предостерегли через систему «Меркурий»
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережения владельцам нескольких заведений общепита в Петербурге, торгующих шавермой. Поводом стали обращения Санкт-Петербургской общественной организации потребителей...
ВТБ передал Карелии исторический дом купца Сывороткина в Петрозаводске
Банк ВТБ передаст в собственность Республики Карелия старинное здание на улице Куйбышева, 4 в Петрозаводске. Дом, построенный более 160 лет назад купцом Гавриилом...