Общество
Тонкости фудпейринга преподали новосибирцам эксперты «Балтики»
В рамках проекта «Пивной сомелье» в крафтовом баре «Барбара ждет» Новосибирска 22 августа состоялась вторая серия экспериментальных ужинов.
Организатором мероприятия выступила компания «Балтика». Эксперты новосибирской пивоварни предложили горожанам узнать о принципах фудпейринга на ужине, во время которого им предстояло попробовать три сорта «Балтики» в сочетании с авторскими блюдами Егора Сухорукова, известного в Новосибирске шеф-повара, участника третьего сезона шоу «Адская кухня».
Посетителям бара эксперт «Балтики» Виктор Казаринов рассказал о гармоничных принципах сочетания пива и еды и продемонстрировал, как можно раскрыть при помощи правильно подобранного напитка вкусовой потенциал блюда. Как отметил Виктор Казаринов, он уже несколько лет занимается изучением и продвижением темы фудпейринга и с удовольствием делится знаниями в рамках культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье».
Гость вечера Ольга осталась очень довольна ужином, после которого, по ее словам, она превратилась в поклонницу фудпейринга. Девушка рассказала, что все было очень вкусно и познавательно, а теперь с интересом ждет экскурсии на завод «Балтики», чтобы увидеть своими глазами процесс пивоварения.
Массовая проверка мигрантов прошла в пригороде Санкт-Петербурга
Правоохранительные органы провели масштабный рейд в поселке Шушары, расположенном в пригороде Санкт-Петербурга. По информации Росгвардии, в ходе проверки было осмотрено...
В Петербурге возбуждено дело против сотрудницы миграционной службы за взятку в 2 миллиона рублей
Следственный отдел по Центральному району Санкт-Петербурга возбудил уголовное дело в отношении главного специалиста-эксперта управления по вопросам миграции ГУ МВД по...
Red Wings запустила трёхдневную распродажу авиабилетов из Петербурга
С 16 по 18 сентября 2025 года авиакомпания Red Wings проводит специальную акцию на рейсы из Санкт-Петербурга. Пассажиры могут приобрести...
В Архангельске построят рыбный логистический комплекс за 2,5 миллиарда рублей
Северо-Западный рыбопромышленный консорциум инвестирует 2,5 миллиарда рублей в создание современного логистического комплекса на базе Архангельского тралового флота. Реализация проекта начнется...