Общество
Тонкости фудпейринга преподали новосибирцам эксперты «Балтики»
В рамках проекта «Пивной сомелье» в крафтовом баре «Барбара ждет» Новосибирска 22 августа состоялась вторая серия экспериментальных ужинов.
Организатором мероприятия выступила компания «Балтика». Эксперты новосибирской пивоварни предложили горожанам узнать о принципах фудпейринга на ужине, во время которого им предстояло попробовать три сорта «Балтики» в сочетании с авторскими блюдами Егора Сухорукова, известного в Новосибирске шеф-повара, участника третьего сезона шоу «Адская кухня».
Посетителям бара эксперт «Балтики» Виктор Казаринов рассказал о гармоничных принципах сочетания пива и еды и продемонстрировал, как можно раскрыть при помощи правильно подобранного напитка вкусовой потенциал блюда. Как отметил Виктор Казаринов, он уже несколько лет занимается изучением и продвижением темы фудпейринга и с удовольствием делится знаниями в рамках культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье».
Гость вечера Ольга осталась очень довольна ужином, после которого, по ее словам, она превратилась в поклонницу фудпейринга. Девушка рассказала, что все было очень вкусно и познавательно, а теперь с интересом ждет экскурсии на завод «Балтики», чтобы увидеть своими глазами процесс пивоварения.
Россельхознадзор проконтролировал ввоз племенных цыплят во Вологодскую область
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора успешно осуществило контроль за ввозом крупной партии племенных суточных цыплят на территорию Вологодской области. 14 апреля...
Сертификат соответствия на услуги: как оформить по ГОСТ Р в Москве
Сертификат соответствия на услуги подтверждает, что работа фирмы отвечает единым национальным стандартам. Это важно для заказчиков, органов надзора и репутации...
Коробки из гофрокартона: оптовые поставки в Москве по цене производителя
Коробки из гофрокартона остаются самым популярным видом упаковки для торговли, логистики и бытовых нужд. Благодаря многослойной структуре они выдерживают нагрузку,...
В Якутии подвели итоги четвертого конкурса в сфере образования на средства АО «РНГ»
АО «РНГ» выступило инициатором и Генеральным партнером мероприятия. В рамках сотрудничества с Целевым фондом будущих поколений Республики Саха (Якутия) компания...