Петербург
Общероссийский Сырный фестиваль выходит на новый уровень — Олег Сирота
С 9 по 11 августа в деревне Дубровское (Истринский район, Московская область) пройдет самый большой в России фестиваль сыроваров и фермеров. На мероприятие прибудут сыроделы, пивовары, кондитеры, пчеловоды и ремесленники более чем из 40 российских регионов.
«Сырного фестиваля подобного масштаба в России еще не было. Под Истру приедут сотни фермеров, ремесленников и производителей сельхозоборудования со всех регионов России. Свои заявки уже подали свыше 300 фермерских хозяйств. При этом мы продолжаем получать запросы на участие в мероприятии», — сказал председатель Союза сыроваров России, основатель компании «Русский Пармезан» Олег Сирота.
Помимо молока и сырной продукции, фермеры привезут на фестиваль из регионов свои лучшие образцы меда, сладостей, пива, кваса, чая, колбасных и хлебобулочных изделий. Участники смогут оформить и разместить на фестивале свои экспозиции бесплатно.
По словам Олега Сироты, сырный фестиваль вышел на новый уровень — проведение мероприятия курируется Комитетом по туризму Подмосковья и лично министром туризма Мособласти Натальей Галкиной.