УСП намерен уделить повышенное внимание школьным пищеблокам в новом учебном году

Перед началом нового учебного года телеканал «78» рассказал об особенностях образовательного процесса в Петербурге, которые необходимо учитывать школьникам и их родителям. Обучение во всех школах будет проходить в очной форме. Дистанционные уроки станут исключением. При этом могут возникнуть некоторые проблемы у детей, обучающихся во вторую смену.

Главным образом, это связано с питанием. Те школьники, у которых уроки начинаются до часа дня, получают вместо полноценного обеда завтраки. По нормативам такие «полуторные» смены относятся к первым, а не ко вторым. Поэтому и возникает проблема, связанная с формальным подходом к организации питания со стороны некоторых пищекомбинатов.

Более того, многие родители школьников жалуются, что их детей будут кормить компании, причастные к отравлениям в образовательных учреждениях в прошлом учебном году. В связи с этим в Управлении социального питания Петербурга заявили, что ужесточат контроль.

В ведомстве отметили, что в тех школах и детсадах, где к качеству продуктов возникали вопросы, проведут проверки минимум дважды.

Помимо этого, одной из главных проблем в сфере соцпита является высокий коэффициент несъедаемости пищи. Поэтому в УСП отметили, что расширили список рекомендованных для питания школьников блюд примерно на 50%.

Отметим, что предстоящий учебный год будет тестовым, поскольку школьные столовые начнут работать по Единому стандарту качества, разработанному Управлением социального питания. В документе прописаны все правила, соблюдение которых позволит повысить качество горячих обедов в школах. Пока нововведения носят рекомендательный характер, но со временем они станут обязательными.