Свяжитесь с нами

Общество

Экологи: пальмового масла в молоке быть не должно

В Санкт-Петербурге сегодня, 6 августа 2019 года, состоялась конференция «Молочная отрасль в СЗФО: сырье, производство, торговля, ингредиенты».

Представители предприятий отрасли, аналитики и эксперты рынка обсудили ситуацию развития молочной отрасли в регионе и обозначили основные проблемы.

JNCB5905Аналитик «Центра изучения молочного рынка» Илья Екимов отметил, что импортозамещение с 2014 года в стране так и не состоялось: роста производства собственной молочной продукции явно недостаточно, поэтому растет и импорт. По количеству молока на душу населения Россия находится в третьей десятке стран. Нехватка компенсируется заменой животных жиров на растительные: в прошлом году импорт пальмового масла достиг 1 миллиона тонн, прокомментировали в Калининграде сегодня, 6 августа 2019 года, собкору Вестника СЗФО председатель отделения в Калининградской области межрегиональной экологической общественной организации «Зеленый фронт» Олег Иванов.

О проблеме использования растительных жиров вместо молочных, а также фальсификации молочной продукции за счет подмены ингредиентов пальмовым маслом подробнее рассказал руководитель природоохранных проектов межрегиональной экологической общественной организации (МЭОО) «Зеленый фронт» Егор Леонтьев. Он отметил, что реализуемая активистами программа «Экология сельского хозяйства» выявила ряд системных нарушений, из-за которых сейчас страдает молочное животноводство.

Речь идет о наводнивших отечественные прилавки молочных продуктах, сделанных с использованием пальмового масла, а также фальсификата, т.е. продукции, в которой использование растительных жиров не заявлено, но где молочные жиры отсутствуют практически полностью. В целях усиления общественного контроля за качеством продукции на полках магазинов общественная организация «Зеленый Фронт» анонсировала свою программу, направленную на выявление фальсификата молочной продукции.

Подробнее об итогах уже проведенных акций по выявлению фальсификата рассказал председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий. Выводы общественных контролеров, основанные на лабораторных исследованиях и дальнейших проверках надзорными ведомствами, пугают: доля фальсификата в проверенном сгущенном молоке – 30% (половина образцов не соответствует ГОСТу), 3 мороженных из 10 являются фальсификатом, масло сливочное в низком ценовом сегменте – 50% фальсификата. Подвержены активной фальсификации молоко, сметана и творог.

Неутешительные, но реалистичные итоги конференции подвел исполнительный директор Ленинградской торгово-промышленной палаты Игорь Муравьев: «Будет выше уровень жизни – будут переходить люди на другую линейку продукции. Вопрос не в составе продукции, а в соответствии маркировки и содержания. Борьба, которую ведут общественные организации и государство, крайне важна. Но работать надо на повышение благосостояния населения».

Читать
Реклама
Кликнуть для комментария

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 + 1 =

Радио Голос Балтии

Лента новостей

Калининград13 часов назад

«Автотор» и его основатели преподнесли Православной гимназии Калининграда подарков на 5,6 миллиона рублей

Православная гимназия Калининграда — одно из лучших учебных заведений самого западного региона России. Здесь не только высокие образовательные стандарты, но...

Калининград2 дня назад

К цифровой системе раздельного сбора мусора SBORBOX подключился Калининград

Эксклюзивным партнером цифрового сервиса по раздельному сбору мусора в Калининграде и Калининградской области стала группа компаний «Стрела». Ее владелец Андрей...

Калининград2 дня назад

Экипажи истребителей Су-27 морской авиации БФ провели учебные воздушные бои в небе над Балтийским морем

На Балтийском флоте экипажи истребительной эскадрильи морской авиации провели полеты с отработкой тактики ведения воздушного боя с самолетами условного противника....

Власть2 дня назад

Комитет Госдумы по охране здоровья выступил за переназначение Вероники Скворцовой в должности министра

В Москве первый заместитель председателя комитета Государственной думы по охране здоровья Федот Тумусов заявил, что члены комитета солидарны во мнении...

Политика3 дня назад

КПРФ не поддержала кандидатуру премьера

Партия единственная из парламентских фракций не одобрила кандидатуру М.Мишустина на должность премьера. В своем заявлении Геннадий Зюганов указал, что это...

Криминал3 дня назад

Начальника МВД Коми подозревают во взятке в 25 млн рублей

В Сыктывкаре сегодня, 16 января 2020 года, по подозрению в получении взятки в особо крупном размере – 25 миллионов рублей...

В. Новгород3 дня назад

ОПФР в Новгороде разъяснило изменения в программе маткапитала в связи с посланием Путина

В Великом Новгороде сегодня, 16 января 2020 года, руководитель отделения Пенсионного фонда России по Новгородской области Алексей Костюков пояснил собкору...

Общество3 дня назад

В России за год квадратный метр на вторичном рынке подорожал на 4,4%

В России в целом и в крупных[1] городах с декабря 2018 по декабрь 2019 года, в среднем, стоимость квадратного метра...

Ленобласть4 дня назад

Названы российские регионы, лидирующие по запросу о недвижимости

В России составлен регионов, в которых в первую половину января интересовались жильём чаще всего. Для анализа, кроме  Москвы, Московской области,...

Ленобласть5 дней назад

Мусорный полигон убивает деревеньку под Петербургом

В Санкт-Петербурге в межрегиональную экологическую общественную организацию (МЭОО) «Зеленый фронт» поступили результаты отбора проб «природной воды» вблизи от полигона ТБО...

Реклама

Реклама

Самое читаемое

Рейтинг@Mail.ru