Свяжитесь с нами

Общество

Экологи: пальмового масла в молоке быть не должно

В Санкт-Петербурге сегодня, 6 августа 2019 года, состоялась конференция «Молочная отрасль в СЗФО: сырье, производство, торговля, ингредиенты».

Представители предприятий отрасли, аналитики и эксперты рынка обсудили ситуацию развития молочной отрасли в регионе и обозначили основные проблемы.

JNCB5905Аналитик «Центра изучения молочного рынка» Илья Екимов отметил, что импортозамещение с 2014 года в стране так и не состоялось: роста производства собственной молочной продукции явно недостаточно, поэтому растет и импорт. По количеству молока на душу населения Россия находится в третьей десятке стран. Нехватка компенсируется заменой животных жиров на растительные: в прошлом году импорт пальмового масла достиг 1 миллиона тонн, прокомментировали в Калининграде сегодня, 6 августа 2019 года, собкору Вестника СЗФО председатель отделения в Калининградской области межрегиональной экологической общественной организации «Зеленый фронт» Олег Иванов.

О проблеме использования растительных жиров вместо молочных, а также фальсификации молочной продукции за счет подмены ингредиентов пальмовым маслом подробнее рассказал руководитель природоохранных проектов межрегиональной экологической общественной организации (МЭОО) «Зеленый фронт» Егор Леонтьев. Он отметил, что реализуемая активистами программа «Экология сельского хозяйства» выявила ряд системных нарушений, из-за которых сейчас страдает молочное животноводство.

Речь идет о наводнивших отечественные прилавки молочных продуктах, сделанных с использованием пальмового масла, а также фальсификата, т.е. продукции, в которой использование растительных жиров не заявлено, но где молочные жиры отсутствуют практически полностью. В целях усиления общественного контроля за качеством продукции на полках магазинов общественная организация «Зеленый Фронт» анонсировала свою программу, направленную на выявление фальсификата молочной продукции.

Подробнее об итогах уже проведенных акций по выявлению фальсификата рассказал председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий. Выводы общественных контролеров, основанные на лабораторных исследованиях и дальнейших проверках надзорными ведомствами, пугают: доля фальсификата в проверенном сгущенном молоке – 30% (половина образцов не соответствует ГОСТу), 3 мороженных из 10 являются фальсификатом, масло сливочное в низком ценовом сегменте – 50% фальсификата. Подвержены активной фальсификации молоко, сметана и творог.

Неутешительные, но реалистичные итоги конференции подвел исполнительный директор Ленинградской торгово-промышленной палаты Игорь Муравьев: «Будет выше уровень жизни – будут переходить люди на другую линейку продукции. Вопрос не в составе продукции, а в соответствии маркировки и содержания. Борьба, которую ведут общественные организации и государство, крайне важна. Но работать надо на повышение благосостояния населения».

Читать
Реклама
Кликнуть для комментария

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

29 + = 31

Радио Голос Балтии

Лента новостей

Страна и мир6 часов назад

Вассерман заявил, что целью митингов в Москве является создание картинки для «нужных» СМИ

Согласованный митинг прошел в субботу, 17 августа, в Москве на проспекте Сахарова. Организатором этого мероприятия выступала партия КПРФ. Митинг прошел не...

Страна и мир7 часов назад

ФАН требует от CNN опровержения лжи о «русских эксплуататорах» в ЦАР

Журналисты англоязычной версии Федерального агентства новостей развенчали очередной фейк американского телеканала CNN о «русских эксплуататорах» в ЦАР, потребовав проверки и...

Страна и мир7 часов назад

Продюсер «Ласкового мая» попросил Зеленского разрешить ему попасть на Украину

Продюсер группы «Ласковый май» Андрей Разин обратился к президенту Украины Владимиру Зеленскому и попросил у него разрешения на посещение Украины....

Страна и мир7 часов назад

Пушков назвал слова Кулебы об Украине «редким моментом просветления»

Российский сенатор Алексей Пушков опубликовал на своей странице в сети микроблогов Twitter запись, в которой прокомментировал слова  посла Украины в...

Страна и мир7 часов назад

Появилось видео из дома в Ульяновске, где была убита семья с маленькими детьми

Следователи Ульяновской области возбудили уголовное дело из-за убийства целой семьи с малолетними детьми в селе Патрикеево. Также следственный комитет региона...

Страна и мир12 часов назад

СМИ Британии пожаловались на Запад, который недооценил потенциал Путина

Британское издание The Independent сообщает, что Запад недооценил потенциал президента России Владимира Путина, когда тот стал главой государства.  Аналитики издания убеждены, что...

Страна и мир12 часов назад

«Оппозиция» додумалась использовать инвалидов для радикализации беспорядков в Москве

Организаторы незаконных митингов в Москве всеми способами «разогревают» общество, чтобы вызвать столкновения участников этих сборищ с правоохранителями. Либералы используют людей,...

Страна и мир12 часов назад

Движение транспорта ограничат в столице Финляндии во время визита Путина

Жителей и гостей Хельсинки в среду ждут ограничения движения. Это связано с визитом президента России Владимира Путина, заявил главный комиссар...

Страна и мир12 часов назад

Лавров проведет переговоры с главой МИД Ганы 20 августа

Глава МИД России Сергей Лавров проведет встречу со своей коллегой из Ганы Ширли Айоркор Ботчвей во время ее рабочего визита...

Страна и мир12 часов назад

Спектакль по Зощенко открыл новый сезон театра «Балтийский дом» в Петербурге

Новый сезон стартовал в театре «Балтийский дом», который, кстати, в этом году также отмечает 80-летний юбилей своего здания. Открытие нового сезона ознаменовалось возвращением...

Реклама

Реклама

Самое читаемое

Рейтинг@Mail.ru