Свяжитесь с нами

Общество

Экологи: пальмового масла в молоке быть не должно

В Санкт-Петербурге сегодня, 6 августа 2019 года, состоялась конференция «Молочная отрасль в СЗФО: сырье, производство, торговля, ингредиенты».

Представители предприятий отрасли, аналитики и эксперты рынка обсудили ситуацию развития молочной отрасли в регионе и обозначили основные проблемы.

JNCB5905Аналитик «Центра изучения молочного рынка» Илья Екимов отметил, что импортозамещение с 2014 года в стране так и не состоялось: роста производства собственной молочной продукции явно недостаточно, поэтому растет и импорт. По количеству молока на душу населения Россия находится в третьей десятке стран. Нехватка компенсируется заменой животных жиров на растительные: в прошлом году импорт пальмового масла достиг 1 миллиона тонн, прокомментировали в Калининграде сегодня, 6 августа 2019 года, собкору Вестника СЗФО председатель отделения в Калининградской области межрегиональной экологической общественной организации «Зеленый фронт» Олег Иванов.

О проблеме использования растительных жиров вместо молочных, а также фальсификации молочной продукции за счет подмены ингредиентов пальмовым маслом подробнее рассказал руководитель природоохранных проектов межрегиональной экологической общественной организации (МЭОО) «Зеленый фронт» Егор Леонтьев. Он отметил, что реализуемая активистами программа «Экология сельского хозяйства» выявила ряд системных нарушений, из-за которых сейчас страдает молочное животноводство.

Речь идет о наводнивших отечественные прилавки молочных продуктах, сделанных с использованием пальмового масла, а также фальсификата, т.е. продукции, в которой использование растительных жиров не заявлено, но где молочные жиры отсутствуют практически полностью. В целях усиления общественного контроля за качеством продукции на полках магазинов общественная организация «Зеленый Фронт» анонсировала свою программу, направленную на выявление фальсификата молочной продукции.

Подробнее об итогах уже проведенных акций по выявлению фальсификата рассказал председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий. Выводы общественных контролеров, основанные на лабораторных исследованиях и дальнейших проверках надзорными ведомствами, пугают: доля фальсификата в проверенном сгущенном молоке – 30% (половина образцов не соответствует ГОСТу), 3 мороженных из 10 являются фальсификатом, масло сливочное в низком ценовом сегменте – 50% фальсификата. Подвержены активной фальсификации молоко, сметана и творог.

Неутешительные, но реалистичные итоги конференции подвел исполнительный директор Ленинградской торгово-промышленной палаты Игорь Муравьев: «Будет выше уровень жизни – будут переходить люди на другую линейку продукции. Вопрос не в составе продукции, а в соответствии маркировки и содержания. Борьба, которую ведут общественные организации и государство, крайне важна. Но работать надо на повышение благосостояния населения».

Читать
Реклама
Кликнуть для комментария

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

8 + = 17

Радио Голос Балтии

Лента новостей

Калининград38 минут назад

За несоблюдение закона о противодействии коррупции УК поплатилась сотней тысяч рублей

В Калининградской области несоблюдение закона о противодействии коррупции повлекло наложение штрафа на ООО « УК Будущее» в размере 100 тысяч...

Петербург3 часа назад

Что забывают россияне, отправляясь в путешествия

Из России не менее 6% туристов когда-либо отправлялись отдыхать, забыв взять с собой деньги, еще 4% признались, что уезжали в...

Петербург18 часов назад

Бизнес-тренер Алексей Воронин обещает большой заработок, но верить ему не следует

Кто в наше время не хочет стабильно зарабатывать? Многие люди для того, чтобы получить необходимые знания, готовы платить бизнес-тренерам. Алексей...

Власть18 часов назад

В Вологде отпразднуют 25-летие ПАСЗР

В Вологде 14 ноября делегация областной думы из Калининграда во главе с её председателем Мариной Оргеевой примет участие в мероприятиях,...

Калининград18 часов назад

Туристический потенциал Калининградской области представили в Петербурге

В Санкт-Петербурге сегодня, 13 ноября 2019 года, министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак принял участие в работе...

Культура19 часов назад

Одной из основных претенденток на корону «Королевы России» называют Элину Воронцову из Москвы

Со всей страны в столицу съедутся 80 самых красивых девушек России, чтобы принять участие в финальном этапе Национального конкурса красоты...

Здоровье19 часов назад

Петербуржцы, страдающие гемофилией и другими тяжелыми заболеваниями, смогут получать бесплатные лекарства за счет федерального бюджета

В Санкт-Петербурге сегодня, 13 ноября 2019 года, на пленарном заседании Законодательного собрания принят за основу проект закона «О внесении изменения...

Общество19 часов назад

Скоростной стиль вождения выходит из моды

В России количество тех, кто предпочитает агрессивный, скоростной стиль вождения, за год резко снизилось (с 19% до 4%). Количество водителей,...

Калининград21 час назад

Под Калининградом спасена дубовая роща

В Калининградской области состоялось заседание суда, в ходе которого оспорено право собственности на земельный участок площадью 165,3 гектара. А именно:...

Калининград23 часа назад

Самая дорогая однокомнатная квартира среди регионов СЗФО продается в Калининградской области

В СЗФО первое место с самой высокой стоимостью однокомнатной квартиры на вторичном рынке — 7,9 млн рублей — занимает Калининградская...

Реклама

Реклама

Самое читаемое

Рейтинг@Mail.ru