В петербургской школе прошел кулинарный мастер-класс

В школе № 335 Санкт-Петербурга прошел кулинарный мастер-класс для пятиклашек, где детей специалисты из «Комбината социального питания» научили готовить полезный салат и домашний лимонад. Также школьники послушали лекцию о правильном питании.

На мероприятии присутствовали шеф-повар комбината Владимир Милкин, территориальные управляющие Надежда Пыркина и Виктория Воронина, а также менеджер по заявкам Анатолий Фомин.

После увлекательного мастер-класса ребята попробовали свои кулинарные шедевры и поблагодарили организаторов мероприятия.

Благодаря таким профессионалам, питание в образовательных учреждениях города становится полезнее, ведь специалисты составляют сбалансированное меню, готовят по специальным технологиям, чтобы в овощах и фруктах оставалось больше витаминов. Для улучшения пищевых привычек детей комбинат проводит интерактивные занятия, где школьникам прививается культура правильного питания.

Начальник управления социального питания Алексей Барабанщиков следит, чтобы дети в образовательных учреждениях Петербурга питались правильно. В начале этого месяца Алексей Барабанщиков поучаствовал в семинаре «Индустрия детского отдыха — 2021», на котором он поделился с коллегами, как разнообразить меню в детских лагерях.

«Готовится к новому сезону и учебно-методический центр Управления социального питания. Уже начались семинары и курсы повышения квалификации для руководителей и персонала столовых образовательных учреждений. Мы открываем свои двери не только учреждениям нашего города, но и всем регионам России благодаря внедрению дистанционных методов обучения», — рассказал Барабанщиков.

Уже скоро юные петербуржцы отправятся в летние лагеря, где за их правильным питанием будут следит профессионалы.