Экономика
Импортозамещающее сырное производство стартует в Костровском районе
Проект «Истринский сыр» стартовал в Костровском поселении. 12 февраля 2015 года Глава администрации встретился с предпринимателем и организатором проекта Олегом Сиротой и вручил ему постановление о выделение участка в Костровском поселении Истринского района в аренду под организацию сырного производства.
«Истринский сыр» предполагает не только изготовление сыра, но и обеспечение производства своим сырьем – разведение в местном хозяйстве коз и коров. На участке разместится небольшая сыроварня и пастбище для выпаса животных, сообщил Сирота в своем блоге.
Администрация района изначально заинтересованно отнеслась к появлению проекта на территории района. Глава муниципалитета Андрей Дунаев пообещал предпринимателю поддержку.
На встрече 12 февраля Андрей Дунаев выразил мнение, что в недалеком будущем в районе появится продукция проекта, которая станет районным брендом и будет нравиться местным потребителям и гостям района. У главы района была возможность продегустировать будущий продукт – предприниматель угостил Андрея Дунаева пилотной продукцией «Истринского сыра».
Предприниматель считает свой проект отражением государственной стратегии по созданию импортозамещающих производств, особенно в области продовольствия. О проекте Олег Сирота подробно рассказывает в своем блоге.
В Великом Новгороде продемонстрировали эффективность нейроинтерфейса для развития внимания у детей с ОВЗ
В рамках Международного фестиваля «НАУКА 0+. Великий Новгород» представили обновленные данные о применении нейроинтерфейса, разработанного для развития внимания и когнитивных...
В Новгородской области задержали экс-министра сельского хозяйства за взятки на 6,5 млн рублей
Следственный комитет России задержал бывшего министра сельского хозяйства Новгородской области по подозрению в получении взяток в особо крупном размере. По...
Россельхознадзор вернул в Латвию 10 тонн швейцарского сыра
На пункте пропуска «Бурачки» в Псковской области задержана партия швейцарского сыра массой 10,5 тонн. При досмотре груза, следовавшего в Санкт-Петербург,...
Как пережить вирусный сезон без осложнений: советы врачей и выводы науки
Поздняя осень — не только время первых заморозков, но и старт нового эпидемического цикла. Именно в ноябре создаются условия, в...