Архангельск
В СЗФО Роскачество проверило качество нарезных батонов
В СЗФО Роскачество проверило качество нарезных батонов. Продукция 15 торговых марок оказалась качественной и безопасной. Выявлен один нарушитель — торговая марка «Хлебопек»: занижена массовая растительного масла в них примерно на 28% ниже, чем того требует ГОСТ 27844-88.
В исследовании участвовала продукция из Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областей, Республике Коми, а также Санкт-Петербурга.
Как установлено, муку не высшего сорта, а, вероятно, первого используют производители батонов трех торговых марок: «АО «Виктория» (Мурманск), «Хлебный дом» (Санкт-Петербург) и «Хлебопек» (Мурманск), прокомментировали в Калининграде сегодня, 24 ноября 2017 года, собкору Вестника СЗФО в Роскачестве.
Мякиши батонов под торговыми марками «Арнаут» (Санкт-Петербург), «Арххлеб» (Архангельск), «Вологодский хлебокомбинат» (Вологда), «Зеленоградский» (Калининград), «Мельница» (Великий Новгород), «Новгородхлеб» (Великий Новгород), «Русский хлеб» (Калининград), «Славянский хлеб» (Вологда) и «Сыктывкархлеб» (Сыктывкар) имели пустоты, а «Хлебный дом» (Санкт-Петербург) – небольшие пустоты и уплотнения.
Повышенное количество бактерий эксперты обнаружили в батонах ТМ «АО «Виктория» (Мурманск).
Повышенное содержание сорбиновой кислоты эксперты зафиксировали в товарах двух торговых марок: «Зеленоградский» (Калининград) и «Мельница» (Великий Новгород).
Таким образом, в целом в регионах СЗФО продается хороший хлеб: продукция 15 брендов является качественной. Лидерами стали Санкт-Петербург и Вологодская область.
В Петербурге женщину будут судить за изнасилование и шантаж мужчины
В Санкт-Петербурге возбудили уголовное дело против местной жительницы по статьям о насильственных действиях сексуального характера и вымогательстве. По версии следствия, девушка предложила молодому человеку оральный...
Из Вологодской области в Египет отправили более 8 тысяч кубов леса — экспорт вырос на 12%
С начала года Северо-Западное управление Россельхознадзора проконтролировало 38 партий лесопродукции из Вологодской области, предназначенных для Египта. Общий объём отгруженных хвойных пиломатериалов составил...
В Колпино компания продлила срок годности мясных субпродуктов почти на год — Россельхознадзор вмешался
Сотрудники Северо-Западного управления Россельхознадзора в ходе мониторинга системы «Меркурий» обнаружили странную транзакцию. Компания «Биосфера» из Колпино выработала 60 килограммов мясной субпродукции, но продукт...
Петербург закупит 23 новых трамвая почти на 3,7 млрд рублей
Комитет по транспорту Санкт-Петербурга планирует провести в марте 2026 года аукцион на поставку 23 трёхсекционных трамвайных вагонов. Итоговая начальная сумма контракта пока не...