Connect with us

Мурманск

В соцучреждениях в Апатитах сардельки «Говяжьи» оказались со свининой и курицей

В соцучреждениях в Апатитах сардельки «Говяжьи» оказались со свининой и курицей

В Мурманской области сотрудники ФГБУ «Ленинградская МВЛ» выявили фальсификат мясной продукции в социальном учреждении. Речь идёт о «Говяжьих» сарделек из города Апатиты. В составе продукта производителем была заявлена только говядина, но исследования показали наличие ДНК свиньи (Sus scrofa) и ДНК курицы (Gallus gallus).

Результаты проведенных лабораторных испытаний свидетельствуют о наличие в пробе сарделек «Говяжьих» признаков качественной и информационной фальсификации, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

С начала года в  ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», являющееся подведомственным Россельхознадзору учреждением, на исследование поступило 6 проб мясной продукции, отобранные в социальных учреждениях, имеющие признаки фальсификации по содержанию мясного сырья иных видов животных. Образцы были отобраны в рамках государственного задания на 2022 год.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Архангельск

Пожар в Национальном музее Карелии: большая часть здания уцелела, фасады спасли пропитки

Глава республики Артур Парфенчиков сообщил, что основная часть здания Национального музея в Петрозаводске, где накануне произошёл пожар, не пострадала. Огонь не...

Петербург

Петербург «вернулся к соли»? Он от нее и не уходил

Ряд петербургских СМИ в начале марта сообщили, что городские власти «вернулись к соли» на центральных улицах. Новость разошлась широко и прозвучала как смена курса...

Экономика

Ивангород готовится к наплыву туристов на 8 Марта: границу переходить только пешком

Санкт-Петербургская таможня предупреждает: в праздничные выходные 7–9 марта ожидается увеличение пассажиропотока через МАПП Ивангород на границе с Эстонией. Люди поедут к родственникам и на экскурсии. Пункт...

Мурманск

Росгвардейцы из восьми регионов отработали борьбу за живучесть катеров в экстремальных условиях

В Североморске (Мурманская область) прошли сборы экипажей катеров Северо-Западного округа Росгвардии. Участвовали сотрудники СОБР, ОМОН, вневедомственной охраны и морских подразделений из восьми регионов,...

Рейтинг@Mail.ru