Connect with us

Образование

Студенты в общежитиях: гастрономические предпочтения нового учебного года

Студенты в общежитиях: гастрономические предпочтения нового учебного года

Исследование Яндекс Лавки показало интересные тенденции в питании студентов, проживающих в общежитиях. Более 40% заказов включают готовые блюда, а каждый десятый заказ содержит лапшу быстрого приготовления.

Средний чек студенческих заказов составляет 1300-1400 рублей. При этом особую популярность приобрели азиатские вариации лапши — воки и рамены.

Анализ предпочтений показал, что студенты выбирают блюда, не требующие длительной готовки. В топ популярных продуктов вошли:

  • сосиски
  • пельмени
  • чебупиццы
  • чебупели
  • картофельное пюре быстрого приготовления
  • растворимый кофе

Готовая еда занимает важное место в рационе: она встречается почти в каждом втором заказе. Студенты выбирают как комплексные обеды, так и отдельные блюда.

Региональные особенности проявились в предпочтениях разных вузов:

  • СПбПУ Петра Великого: куриные блюда (грудка с пюре, цезарь, куриный бульон)
  • НИУ ИТМО: птица в различных вариациях (кисло-сладкий соус, зразы, удон с курицей терияки)
  • ПСПбГМУ: мясные блюда (бефстроганов, мясо по-французски)

Сезонный фактор оказывает значительное влияние на заказы: пик активности приходится на вторую половину декабря, когда студенты готовятся к экзаменам. В этот период на 30% возрастает спрос на кондитерские изделия и снеки.

Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лента новостей

Архангельск

Пожар в Национальном музее Карелии: большая часть здания уцелела, фасады спасли пропитки

Глава республики Артур Парфенчиков сообщил, что основная часть здания Национального музея в Петрозаводске, где накануне произошёл пожар, не пострадала. Огонь не...

Петербург

Петербург «вернулся к соли»? Он от нее и не уходил

Ряд петербургских СМИ в начале марта сообщили, что городские власти «вернулись к соли» на центральных улицах. Новость разошлась широко и прозвучала как смена курса...

Экономика

Ивангород готовится к наплыву туристов на 8 Марта: границу переходить только пешком

Санкт-Петербургская таможня предупреждает: в праздничные выходные 7–9 марта ожидается увеличение пассажиропотока через МАПП Ивангород на границе с Эстонией. Люди поедут к родственникам и на экскурсии. Пункт...

Мурманск

Росгвардейцы из восьми регионов отработали борьбу за живучесть катеров в экстремальных условиях

В Североморске (Мурманская область) прошли сборы экипажей катеров Северо-Западного округа Росгвардии. Участвовали сотрудники СОБР, ОМОН, вневедомственной охраны и морских подразделений из восьми регионов,...

Рейтинг@Mail.ru